Archivo físico de ayuda sobre trato óptimo de ingredientes en la cocina
sobre el proyecto
Cáscara surgió al cuestionar un hábito que normalizamos: el desapego con el que consumimos. Este soporte invita a detenerse, interactuar con sus pestañas, tocar el papel y descubrir el ingrediente, en sí mismo, un acto de resistencia contra la prisa cotidiana.
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